干货!世界主要葡萄酒产区受洋流影响总结
主要洋流:秘鲁寒流/洪堡洋流(Humboldt Current) 主要洋流:本格拉寒流(Benguela Current) 主要洋流:墨西哥湾暖流(Gulf Stream) 阿根廷门多萨产区虽然邻近太平洋,但安第斯山脉完全阻隔了Humboldt洋流的干货影响,其凉爽气候主要依赖高海拔而非洋流作用。这印证了葡萄酒产区的气候形成往往是多因素共同作用的结果,洋流虽是关键因素之一,但需结合地形、纬度等综合分析。 1. 智利产区
2. 南非产区
3. 欧洲西北部
4. 特殊影响模式对比表
洋流类型 温度影响 典型气象效应 代表品种受益 寒流 降温5-10℃ 晨雾、主葡海风降温 黑皮诺、萄酒长相思 暖流 升温2-4℃ 缓和冬季寒冷 赤霞珠、产区雷司令 交汇洋流(如新西兰周边) 温差波动 多风多变气候 长相思、流影霞多丽 5. 值得注意的响总例外情况
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